The science of smells and tastes

Debate meeting | Per tutti | Gruppi di max 85 persone | Durata singola attività: 1 ora

10 novembre 2022 h 12:00 13:00

EXMA,  Conference room, Cagliari

Silvano Fuso, chemist, writer and popularizer, author of the book Chemical senses, Carocci editore 2022

Smell and taste are the only two “chemical senses”, that is, deriving from an interaction between us and the molecules of what we smell and taste.
The conference takes the reader on a fascinating journey into the chemistry of our sensations and emotions.

Target: everyone

Prenotazione

L’accesso all’evento è libero previa registrazione all’ingresso.
La prenotazione è obbligatoria solo per le scuole e i gruppi organizzati (min 10 persone).

Nessuna prenotazione è richiesta per domenica 13 novembre.