Workshop | Per studenti scuola secondaria di I grado | Gruppi di max 20 persone | Durata singola attività: 45 minuti
Chemistry
10, 12 novembre 2022 h 9:00 - 10:30
EXMA, Terrace room, Cagliari
Educational workshop by Federica Cocco, Ivana Cocco, Valentina Devoto, Alessandra Fanni, Rossana Loddo, M. Vittoria Massidda, M. Cristina Mereu, Silvia Piludu, Antonella Rossi, Ignazio Usai, DDSCI, Dept. of Chemical and Geological Sciences UNICA and Educational institutions.
You will have the opportunity to “get your hands dirty” to explore the transformations that take place in foods during their preparation: recognizing powders, mixing with taste, cooking but not too much, giving flavor and color…
Target: everyone
Groups of up to 20 people
Duration of single activity: 45 minutes
L’accesso all’evento è libero previa registrazione all’ingresso.
La prenotazione è obbligatoria solo per le scuole e i gruppi organizzati (min 10 persone).
Nessuna prenotazione è richiesta per domenica 13 novembre.
